Масло ореха фундука

pic_5398daa698342.jpgpic_5398daa698342.jpg
Описание

Ценное нерафинированное масло холодного отжима. Обладает нежным ореховым вкусом и ароматом. Внесет яркую нотку в любое блюдо! Богато витамином Е и минеральным комплексом. С успехом может применяться в домашней косметологии - в составе питательных кремов и масок.

Это масло получают из ядра фундука холодным прессованием, после чего оно приобретает цвет с легким золотистым оттенком с нежным ореховым вкусом и запахом.

Масло лесного ореха богато мононенасыщенными жирами, которые способствуют снижению уровня "вредного" холестерина.

Именно в этом орехе наиболее удачно сочетаются кальций, фосфор, магний, железо, кобальт, цинк, натрий и полный комплекс аминокислот.

От прочих орехов фундук отличает повышенная концентрация витамина Е.

Высокое содержание калия, кальция в сочетании с натрием способствуют эффективному развитию и укреплению структуры костей, и способствует снижению давления.

-может использоваться в составе различных бальзамов и кремов, благодаря своему питательному, тонизирующему и регенерирующему воздействию на кожу.

- подходит для жирной и комбинированной кожи, не забивает поры;

- успокаивает после загара;

- рекомендуется для ухода за кожей вокруг глаз, губ и бюста;

- ипользуется при расширенных сосудах;

- способствует укреплению волос

На масле фундука, как и на других ореховых маслах, обычно не жарят. При тепловой обработке разрушаются вкусовые и полезные качества практически всех ореховых масел. Масло лесного ореха добавляют в уже готовые блюда для придания особого аромата или используют в маринадах.

Внесет яркую нотку в любое блюдо. Масло фундука используется как приправа для придания орехового вкуса и аромата заправкам и соусам, для заправки салатов, фруктовых десертов, его добавляют в выпечку.

Маслом из фундука хорошо заправлять рыбу. Припущенная форель заиграет новыми красками, если перед самой подачей ее сбрызнуть маслом из фундука. Можно удивить гостей, приготовив простейшее картофельное пюре, но вместо сливочного масла сдобрить его маслом из фундука. И этого масла надо брать совсем немного оно ведь более ароматное и яркое по вкусу.

Состав:100% масло ореха фундука нерафинированное. Содержание жира в 100г продукта: 99,9%. Калорийность в 100г продукта: 899ккал.

Поиск по сайту

Полезная информация

Особенности хранения муки

Особенности хранения муки

Правильность хранения муки является одним из ключевых условия ее качества. При неправильном хранении муки, ее потребительские характеристики могут упасть (прогоркание). Если же мука хранится правильно, ее качество улучшается, это называется...

Подробнее »

Чем полезен белый хлеб

Чем полезен белый хлеб

С неуклонным ростом разнообразия человеческой пищи так же неуклонно снижалась потребность в хлебе. В последние годы наметилась тенденция роста населения с избыточной массой тела. Для борьбы с массовым ожирением беспрерывно...

Подробнее »

О пользе ржаной муки

О пользе ржаной муки

Зачастую, переход на здоровое питание связан с отказом от некоторых продуктов. Однако это не значит нужно отказываться от любимых блюд совсем. Достаточно просто заменить один продукт на другой (например, менее...

Подробнее »
© Ключель. Поставки продуктов питания.