Масло льняное

Незаменимый источник Омега 3 и Омега 6 жирных кислот. Заправляйте им салаты, винегреты, каши, добавляйте в картофель.

Льняное масло это натуральный диетический, легкоусвояемый продукт, производится из высококачественных семян лучших сортов масленичного льна.

По своей биологической ценности является лидером среди растительных масел.

Это источник незаменимых полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, которые организм не может синтезировать самостоятельно и они могут поступать только с пищей. Они являются компонентами мембраны клетки и стимулируют ее жизнедеятельность, активизируют обновление клеток организма.

По содержанию ненасыщенных жирных кислот льняное масло в 2 раза превосходит рыбий жир и всего 1-2 столовых ложки льняного масла обеспечивают суточную потребность в ненасыщенных жирных кислотах.

О пользе льняного масла и его целебных свойствах было известно с древних времен. На Руси оно было незаменимым продуктом питания - его употребляли с овощами в пост, на основе него готовили праздничные блюда, добавляли в сдобную выпечку для аромата.

В древней народной медицине масло льна находило применение для лечения порезов и быстрого заживления ран, для облегчения боли. И по сей день льняное масло успешно помогает человеку в борьбе с недугами, сохраняя его здоровье и красоту на долгие годы.

Льняное масло:

- нормализует обмен веществ, особенно жировой обмен;

- восполняет недостаток полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6;

- выводит лишний холестерин и предупреждает его отложение на стенках сосудов;

- способствует очищению организма;

- улучшает пищеварение, работу печени, желудка, желчного и мочевого пузыря;

- укрепляет нервные волокна;

- активизирует мыслительные процессы, улучшает память;

- предотвращает склеивание эритроцитов и образование тромбов;

- улучшает состояние волос, обладает ранозаживляющим и омолаживающим действием на кожу;

- полезно для развития детского организма;

Льняное масло заняло свое законное место на столах тех, кто следит за своим здоровьем. Можно использовать льняное масло для заправки свежих салатов и винегретов. Его можно смешивать со сметаной, и другими составляющими для приготовления соусов. Льняным маслом можно заправить любую кашу, вареный картофель, добавлять в первые и вторые блюда. Очень вкусно и полезно смешивать льняное масло с творогом и зеленью. Добавляют льняное масло в готовые блюда. При нагревании полезные свойства масла теряются.