pic_5398d38e00801.jpg
Лапша UDONpic_5398d38e00801.jpg
Описание
Лапша, используется для приготовления горячих блюд. УДОН - это традиционная японская лапша из пшеничной муки - толстая, кремового цвета, по виду напоминает спагетти. Обычно ее едят с бульоном или с острыми соусами. Часто продается свежей - крупная, толстая вермишель белого цвета, очень вкусна в японском супе в стиле "мисо" (miso). Японцы говорят, что она охлаждает в жаркую погоду.
|
Поиск по сайтуПолезная информацияЧем полезен белый хлеб С неуклонным ростом разнообразия человеческой пищи так же неуклонно снижалась потребность в хлебе. В последние годы наметилась тенденция роста населения с избыточной массой тела. Для борьбы с массовым ожирением беспрерывно... Подробнее »Цельнозерновая мука - особенности Мука традиционно классифицируется по крупности помола, иными словами по тому какого размера крупинки получаются в результате перемалывания зерен. Мука, о которой пойдет речь, цельнозерновая или обойная, самого крупного помола. Размер... Подробнее »Макароны. Вкусно или полезно? Ответ на вопрос о вреде макаронных изделий неоднозначен. Во – первых, основным критерием в оценке степени их вреда является сырье, из которого они изготовлены. Только мука из твердых сортов пшеницы... Подробнее » |