Хлебная смесь Хлеб 5 злаков 0,5 кг (1шт)

pic_5398e47a6d57e.jpgpic_5398e47a6d57e.jpg
Описание Хлебная смесь С.Пудовъ "Хлеб 5 злаков", 500г. Великолепный питательный хлеб на закваске из муки 5 злаковых культур(пшеница, рожь, кукуруза, гречиха), подходит для здорового питания. Способ приготовления в хлебопечке: Сделать закладку 1 упаковки(500г) готовой смеси и воды комнатной температуры(количество см.на этикетке) в порядке, рекомендованном производителем вашей хлебопечки. Выпекать хлеб, используя основную программу, выбрав вес буханки 750г. Для приготовления десертных хлебов добавить сливочное масло. В духовом шкафу: 1.Готовую смесь высыпать в миску, постепенно добавить необходимое количество воды. Замесить тесто руками. Тесто вымешивать в течение 5-7 минут, до тех пор, пока оно не будет отставать от стенок миски. Накрыть тесто полотенцем, оставить на 1 час в теплом месте до увеличения в объеме примерно в 2-3 раза. Также тесто можно приготовить в хлебопечке, используя специальный режим. 2.Аккуратно выложить тесто на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте. 3.Предварительно разогреть духовой шкаф до 220С. Выпекать при температуре 200С в течение 40-50 минут до получения корочки золотистого цвета. Состав: мука пшеничная 1с, мука ржаная обдирная(мука грубого помола), мука кукурузная, мука гречневая, мука овсяная, ржаной ферментированный солод, сухая закваска, растительный жир, соль, сахар, дрожжи. Белки-9,5г, Жиры-3,6г, углеводы-62,9г. Энергетическая ценность-321,0ккал. Хранить при Т +20C. Срок годности 12 месяцев.

Поиск по сайту

Полезная информация

Все о производстве комбикорма

Все о производстве комбикорма

Первостепенной задачей в производстве комбикормов является обеззараживание зернового сырья при необходимом сохранении в полном составе его витаминной ценности. Новые технологии и технический прогресс лежат в основе решения этой задачи. Попутно...

Подробнее »

Чем полезен белый хлеб

Чем полезен белый хлеб

С неуклонным ростом разнообразия человеческой пищи так же неуклонно снижалась потребность в хлебе. В последние годы наметилась тенденция роста населения с избыточной массой тела. Для борьбы с массовым ожирением беспрерывно...

Подробнее »

Все об обработанных крупах

Все об обработанных крупах

О пользе круп сказано немало, но все ли крупы так полезны, как о них говорят? Современное производство круп предполагает определенную обработку зерна. В результате такой обработки далеко не все полезные...

Подробнее »
© Ключель. Поставки продуктов питания.