Хлебная смесь Пшенично-ржаной хлеб с изюмом 0,5 кг (1 шт.)

pic_5398e43f467ac.jpgpic_5398e43f467ac.jpg
Описание Хлеб на закваске с добавлением натурального солода и изюма обладает классическим вкусом и ароматом. Является прекрасным дополнением к первым и вторым блюдам, салатам, а также подходит для любых сэндвичей. Способ приготовления: Хлебопечка: Вам потребуется: 1упаковка готовой смеси и 220мл воды комнатной температуры. Выпекайте хлеб, используя основную программу, выбрав вес буханки 750гр. Духовой шкаф: 1. Готовую смесь для выпечки «Пшенично-ржаной хлеб с изюмом» (с уже содержащимися в ней дрожжами) высыпать в миску, постепенно добавить 220 мл воды. Замесить тесто руками. Тесто вымешивать в течение 5-7 минут, до тех пор, пока оно не будет отставать от стенок миски. Накрыть тесто полотенцем, оставить на 1 час в теплом месте до увеличения в объеме примерно в 2-3 раза. 2. Аккуратно выложить тесто на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте. 3. Предварительно разогреть духовой шкаф до 220° С. Выпекать при температуре 200° С в течение 40-50 минут до получения золотистого цвета корочки. Готовый хлеб переложить на решетку накрыть полотенцем и дать остыть. Состав: Мука пшеничная 1 с, мука ржаная обдирная (мука грубого помола), сахар, изюм, ржаной ферментированный солод, молоко сухое цельное, сухая закваска, растительный жир, дрожжи (в отдельном пакетике), соль.

Поиск по сайту

Полезная информация

Малоизвестные факты о перловой крупе

Малоизвестные факты о перловой крупе

Те, кто отдыхал в пионерском лагере, помнят ужас от вида тарелки с дымящейся перловой кашей. А пренебрежение, с которым подавляющее большинство относится к перловке, мягко говоря необоснованное. Эта крупа, которая...

Подробнее »

О пользе ржаной муки

О пользе ржаной муки

Зачастую, переход на здоровое питание связан с отказом от некоторых продуктов. Однако это не значит нужно отказываться от любимых блюд совсем. Достаточно просто заменить один продукт на другой (например, менее...

Подробнее »

Все о производстве комбикорма

Все о производстве комбикорма

Первостепенной задачей в производстве комбикормов является обеззараживание зернового сырья при необходимом сохранении в полном составе его витаминной ценности. Новые технологии и технический прогресс лежат в основе решения этой задачи. Попутно...

Подробнее »
© Ключель. Поставки продуктов питания.