
Продукция партнеров |
ШАФРАН ИРАНСКИЙ [тёмно-красные рыльца]
Описание
SAFFRON,All red stigmas Crocus sativus ШАФРАН ИРАНСКИЙ, тёмно-красные рыльца (высшая категория)
Шафран, высшая категория I: только целые красные рыльца верхней 1/5 части (самые широкие и большие, но короткие), без оранжевых и желтых частей тычинки, нет поломанных частей. Шафран популярен на Ближнем Востоке и в Южной Европе, где его добавляют в блюда из риса, рыбы , баранины, ягнятины, цветной капусты, в соусы, пироги и хлебо-булочные изделия, в пасхальные куличи; это обязательный компонент французского рыбного супа bouillabaisse, испанской паэльи или ризотто по-милански; часто входит в состав индийских сладостей и молочных напитков.
Якщо чорний перець король спецій то шафран цар, султан і падешах; він не поєднується з іншими спеціями у стравах з рису, ягнятини, баранини, курятини, риби, в юшці по-марсельськи та у випічці, кремах і лікерах. упаковка: стеклянная баночка; минимальный заказ - 0,5 грамма / 1 грамм. Королівський смак ми робимо доступним! |
Поиск по сайтуПолезная информацияВсе об обработанных крупах![]() О пользе круп сказано немало, но все ли крупы так полезны, как о них говорят? Современное производство круп предполагает определенную обработку зерна. В результате такой обработки далеко не все полезные... Подробнее »Цельнозерновая мука - особенности![]() Мука традиционно классифицируется по крупности помола, иными словами по тому какого размера крупинки получаются в результате перемалывания зерен. Мука, о которой пойдет речь, цельнозерновая или обойная, самого крупного помола. Размер... Подробнее »Чем полезен белый хлеб![]() С неуклонным ростом разнообразия человеческой пищи так же неуклонно снижалась потребность в хлебе. В последние годы наметилась тенденция роста населения с избыточной массой тела. Для борьбы с массовым ожирением беспрерывно... Подробнее » |