Кедровые орехи

Кедровые орешки особо ценный и питательный продукт. Орешки ценны быстроусваиваемым и легким белком. В качестве белковой пищи орехи занимают важное место в питании сыроедов, вегетарианцев и людей, соблюдающих посты.

Этот кедровый орех - сибирский, его собирают в кедровниках водосборной зоны Байкала. Перерабатывается и расфасовывается в городе Улан-Удэ.

Кедровые орешки могут использоваться как снек, а также в приготовлении выпечки, десертов, коктейлей, салатов и горячих блюд.

Орешки можно просто грызть, можно добавлять в салаты, использовать в выпечке. В измельченном виде можно добавлять в каши, оладьи, десерты, йорурты, делая их еще вкуснее и полезнее. Кедровые орехи - основной ингредиент итальянского соуса песто, и идеально по дходят для добавления в любые салаты

Кедровый орех обладает множеством питательных и целебных свойств. Содержащихся в кедровых орехах веществ достаточно для удовлетворения суточной потребности организма взрослого человека в аминокислотах и таких дефицитных микроэлементах, как медь, кобальт, марганец и цинк.

Белки ореха легко усваиваются и отличаются повышенным содержанием аминокислот, среди которых преобладает аргинин.

Аргинин важен для развития растущего организма, поэтому кедровый орех обязателен в рационе детей и беременных женщин.

Полезны детям: содержащиеся в ядрах витамины способствуют росту организма. Являются также источником лецитина, необходимого для питания нервных клеток и поддержания активной деятельности мозга. Чрезвычайно богаты витаминами, прежде всего Е и группы В.

Состав: орехи кедровые очищенные

Пищевая ценность на 100 г:

белки 19 г, углеводы - 16 г, жиры 60 г. Энергетическая ценность: 712 ккал

Хранить при t не выше 20С, относительной влажности воздуха не более 70%

Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления.