Органическая тахина (паста из семян кунжута)

pic_5398e5d872a68.jpgpic_5398e5d872a68.jpg
Описание

Паста из органического кунжута. Важный компонент хуммуса, используйте тахину как готовый соус и как основу восточных сладостей!

Тхина, сезамовая паста, тахина, тахини много имён у этой знаменитой восточной густой пасты из молотого кунжутного семени.

Очень запоминающийся вкус - пряный, с легкой кунжутной горчинкой, густой, обволакивающий.

Паста очень питательная, содержит в себе много кунжутного масла и растительного белка.

Тхина хороша как сама по себе, так и как основа для приготовления различных соусов-дипов, салатных заправок, маканцев для овощей-гриль, как ингредиент вкуснейших восточных сладостей.

Отлично сочетается с баклажанами, чечевицей, пресными лепешками (питтой, лавашом).

Часто в тахини добавляют оливковое масло, лимонный сок, чеснок, молотый кумин, красный перец, петрушку и используют в качестве подливки.

Поиск по сайту

Полезная информация

Особенности хранения муки

Особенности хранения муки

Правильность хранения муки является одним из ключевых условия ее качества. При неправильном хранении муки, ее потребительские характеристики могут упасть (прогоркание). Если же мука хранится правильно, ее качество улучшается, это называется...

Подробнее »

Цельнозерновая мука - особенности

Цельнозерновая мука - особенности

Мука традиционно классифицируется по крупности помола, иными словами по тому какого размера крупинки получаются в результате перемалывания зерен. Мука, о которой пойдет речь, цельнозерновая или обойная, самого крупного помола. Размер...

Подробнее »

Все о производстве комбикорма

Все о производстве комбикорма

Первостепенной задачей в производстве комбикормов является обеззараживание зернового сырья при необходимом сохранении в полном составе его витаминной ценности. Новые технологии и технический прогресс лежат в основе решения этой задачи. Попутно...

Подробнее »
© Ключель. Поставки продуктов питания.