Продукция партнеров |
Органическая тахина (паста из семян кунжута)
Описание
Паста из органического кунжута. Важный компонент хуммуса, используйте тахину как готовый соус и как основу восточных сладостей! Тхина, сезамовая паста, тахина, тахини много имён у этой знаменитой восточной густой пасты из молотого кунжутного семени. Очень запоминающийся вкус - пряный, с легкой кунжутной горчинкой, густой, обволакивающий.
Паста очень питательная, содержит в себе много кунжутного масла и растительного белка. Тхина хороша как сама по себе, так и как основа для приготовления различных соусов-дипов, салатных заправок, маканцев для овощей-гриль, как ингредиент вкуснейших восточных сладостей. Отлично сочетается с баклажанами, чечевицей, пресными лепешками (питтой, лавашом). Часто в тахини добавляют оливковое масло, лимонный сок, чеснок, молотый кумин, красный перец, петрушку и используют в качестве подливки. |
Поиск по сайтуПолезная информацияЦельнозерновая мука - особенностиМука традиционно классифицируется по крупности помола, иными словами по тому какого размера крупинки получаются в результате перемалывания зерен. Мука, о которой пойдет речь, цельнозерновая или обойная, самого крупного помола. Размер... Подробнее »Малоизвестные факты о перловой крупеТе, кто отдыхал в пионерском лагере, помнят ужас от вида тарелки с дымящейся перловой кашей. А пренебрежение, с которым подавляющее большинство относится к перловке, мягко говоря необоснованное. Эта крупа, которая... Подробнее »Все об обработанных крупахО пользе круп сказано немало, но все ли крупы так полезны, как о них говорят? Современное производство круп предполагает определенную обработку зерна. В результате такой обработки далеко не все полезные... Подробнее » |