Овсяная мука По-старорусски

pic_5398d4358b633.jpgpic_5398d4358b633.jpg
Описание

Выпекайте ароматные кексы-печенья на овсяной муке! Кремния в овсе на много раз больше, чем в других растительных продуктах. Также овсяную муку выгодно отличает пониженное содержание крахмала. А еще готовую муку можно использовать в косметических целях для приготовления успокаивающих овсяных масок для волос и кожи.

Овес в настоящее время, пожалуй, самый популярный злак в народной медицине, а овсяный кисель старинное русское блюдо, можно сказать, переживает второе рождение. В литературе и интернете его называют не иначе как овсяный бальзам, и мало кому известно, что именно этот староруский продукт молочно-кислого брожения, и дал названия прочим киселям. Из овсяной муки можно сделать огромное кол-во вкусностей и полезностей, таких как: овсяное печенье, овсяные пряники, овсянники и многое другое! Рецепты можно найти и у нас на сайте, в разделе Рецепты.

Помимо пробиотических свойств, этот продукт содержит большое количество уникальных водорастворимых волокон бета-глюканов, известных своими целебными свойствами. Это мощный антиоксидант, хороший источник энергии для представителей микрофлоры, стимулирует иммунитет и проявляет бактерицидную активностьв отношении патогенных бактерий и мн.др.

Пищевая ценность: белки-9,5 г, жиры-1,1 г, углеводы-71 г

Энергетическая ценность: 330 ккал.

Срок хранения: 6 мес.

Масса нетто: 750 г.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Поиск по сайту

Полезная информация

Малоизвестные факты о перловой крупе

Малоизвестные факты о перловой крупе

Те, кто отдыхал в пионерском лагере, помнят ужас от вида тарелки с дымящейся перловой кашей. А пренебрежение, с которым подавляющее большинство относится к перловке, мягко говоря необоснованное. Эта крупа, которая...

Подробнее »

Особенности хранения муки

Особенности хранения муки

Правильность хранения муки является одним из ключевых условия ее качества. При неправильном хранении муки, ее потребительские характеристики могут упасть (прогоркание). Если же мука хранится правильно, ее качество улучшается, это называется...

Подробнее »

Цельнозерновая мука - особенности

Цельнозерновая мука - особенности

Мука традиционно классифицируется по крупности помола, иными словами по тому какого размера крупинки получаются в результате перемалывания зерен. Мука, о которой пойдет речь, цельнозерновая или обойная, самого крупного помола. Размер...

Подробнее »
© Ключель. Поставки продуктов питания.