Ржаная мука обойная

pic_5398d43248b2b.jpgpic_5398d43248b2b.jpg
Описание

Выпекайте ароматный ржаной хлеб без дрожжей, на густой закваске! В состав ржаной муки входит необходимая нашему организму аминокислота лизин; а также клетчатка, марганец. Цинка, на 30 % больше железа, чем в состав пшеничной муки, в 1,5-2 раза больше магния и калия.

Развитие злака длится целый год. Каждое зерно злака-это живой организм, обладающий мощныи энергетическим импульсом.

И этому зерну наши предки приписывали стойкость, способность придать человеку силу выпрямиться.. И еще одно свойство выделяет рожь среди злаков:лна оказывает благопритяное действие на печень.

Из ржаной муки наши предки готовили: ржаной хлеб, квас, блины, каши, похлебки, коржи, и многое другое

Поиск по сайту

Полезная информация

Особенности хранения муки

Особенности хранения муки

Правильность хранения муки является одним из ключевых условия ее качества. При неправильном хранении муки, ее потребительские характеристики могут упасть (прогоркание). Если же мука хранится правильно, ее качество улучшается, это называется...

Подробнее »

О пользе ржаной муки

О пользе ржаной муки

Зачастую, переход на здоровое питание связан с отказом от некоторых продуктов. Однако это не значит нужно отказываться от любимых блюд совсем. Достаточно просто заменить один продукт на другой (например, менее...

Подробнее »

Малоизвестные факты о перловой крупе

Малоизвестные факты о перловой крупе

Те, кто отдыхал в пионерском лагере, помнят ужас от вида тарелки с дымящейся перловой кашей. А пренебрежение, с которым подавляющее большинство относится к перловке, мягко говоря необоснованное. Эта крупа, которая...

Подробнее »
© Ключель. Поставки продуктов питания.