Варенье из алычи (дикая слива) (0,3 лит.)

Алыча – одна из исходных форм домашней сливы. Плоды ее вкусные, кисло-сладкие, часто используются для приготовления варенья. Алыча – лечебно-диетический фрукт. Вещества, которые содержатся в ее плодах, обладают противовоспалительными свойствами. Варенье из алычи полезно употреблять при авитаминозе, простуде и ОРВИ. Рекомендуется употреблять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и для повышения аппетита. Витамины: С, Р1, А, В2, В, Е, РР. К сожалению, среди наших соотечественников варенье из алычи не пользуются большой популярностью. Зато оно очень популярно среди жителей Северных стран, которые прекрасно понимают все полезные свойства и с удовольствием используют его в своей национальной кухне.

ВАЖНО! Хранить варенье из алычи в холодильнике. После вскрытия – при комнатной температуре.