Семечки конопли (Hemp seeds)

pic_5398e5e953cef.jpgpic_5398e5e953cef.jpg
Описание

Семечки конопли замечательный вегетарианский источник белка, содержат все незаменимые аминокислоты, жирные кислоты Омега 3 и Омега 6 в балансе, идеальном для человека. А ещё это превосходный источник магния и цинка, калия и железа.

Сразу хотим сказать - семечки этой конопли к хиппи-культуре не имеют никакого отношения:) Их веками употребляли в пищу, отжимали из них ценное масло и ни о каких "побочных эффектах" не ведали, т.к. это - пищевая конопля, одно из самых древних окультуренных человеком растений.

Хорошие новости для вегетарианцев - в семечках конопли содержится аж 33% (!) полноценного легкоусваиваемого белка, включающего все известные аминокислоты (21, из которых 9 - незаменимые). Омега 3 и Омега 6 жирные кислоты в конопляном семени находятся в балансе, идеальном для человека (3:1). А ещё это превосходный источник клетчатки, хлорофилла, магния (Mg), цинка (Zn), калия (К) и железа (Fe).

Семечки конопли хороши почти везде - в салатах, кашах, как ингредиент смузи, соусов и даже десертах - они мягкие, маслянистые, нейтральны по вкусу и пахнут орешками :)

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Поиск по сайту

Полезная информация

Все о производстве комбикорма

Все о производстве комбикорма

Первостепенной задачей в производстве комбикормов является обеззараживание зернового сырья при необходимом сохранении в полном составе его витаминной ценности. Новые технологии и технический прогресс лежат в основе решения этой задачи. Попутно...

Подробнее »

Малоизвестные факты о перловой крупе

Малоизвестные факты о перловой крупе

Те, кто отдыхал в пионерском лагере, помнят ужас от вида тарелки с дымящейся перловой кашей. А пренебрежение, с которым подавляющее большинство относится к перловке, мягко говоря необоснованное. Эта крупа, которая...

Подробнее »

О пользе ржаной муки

О пользе ржаной муки

Зачастую, переход на здоровое питание связан с отказом от некоторых продуктов. Однако это не значит нужно отказываться от любимых блюд совсем. Достаточно просто заменить один продукт на другой (например, менее...

Подробнее »
© Ключель. Поставки продуктов питания.