Семечки конопли (Hemp seeds)

pic_5398e5e953cef.jpgpic_5398e5e953cef.jpg
Описание

Семечки конопли замечательный вегетарианский источник белка, содержат все незаменимые аминокислоты, жирные кислоты Омега 3 и Омега 6 в балансе, идеальном для человека. А ещё это превосходный источник магния и цинка, калия и железа.

Сразу хотим сказать - семечки этой конопли к хиппи-культуре не имеют никакого отношения:) Их веками употребляли в пищу, отжимали из них ценное масло и ни о каких "побочных эффектах" не ведали, т.к. это - пищевая конопля, одно из самых древних окультуренных человеком растений.

Хорошие новости для вегетарианцев - в семечках конопли содержится аж 33% (!) полноценного легкоусваиваемого белка, включающего все известные аминокислоты (21, из которых 9 - незаменимые). Омега 3 и Омега 6 жирные кислоты в конопляном семени находятся в балансе, идеальном для человека (3:1). А ещё это превосходный источник клетчатки, хлорофилла, магния (Mg), цинка (Zn), калия (К) и железа (Fe).

Семечки конопли хороши почти везде - в салатах, кашах, как ингредиент смузи, соусов и даже десертах - они мягкие, маслянистые, нейтральны по вкусу и пахнут орешками :)

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Поиск по сайту

Полезная информация

Цельнозерновая мука - особенности

Цельнозерновая мука - особенности

Мука традиционно классифицируется по крупности помола, иными словами по тому какого размера крупинки получаются в результате перемалывания зерен. Мука, о которой пойдет речь, цельнозерновая или обойная, самого крупного помола. Размер...

Подробнее »

Чем полезен белый хлеб

Чем полезен белый хлеб

С неуклонным ростом разнообразия человеческой пищи так же неуклонно снижалась потребность в хлебе. В последние годы наметилась тенденция роста населения с избыточной массой тела. Для борьбы с массовым ожирением беспрерывно...

Подробнее »

О пользе ржаной муки

О пользе ржаной муки

Зачастую, переход на здоровое питание связан с отказом от некоторых продуктов. Однако это не значит нужно отказываться от любимых блюд совсем. Достаточно просто заменить один продукт на другой (например, менее...

Подробнее »
© Ключель. Поставки продуктов питания.