Хлебная смесь Семейный хлеб 0,5 кг (1 шт.)

pic_5398e4329ed7b.jpgpic_5398e4329ed7b.jpg
Описание Семейный хлеб самый гармоничный и сбалансированный хлеб по вкусу, аромату, структуре, что делает его идеальным дополнением к любым блюдам. Удивительно теплый цвет хлеба напоминает цвет пшеничного зерна. Универсальный хлеб. Способ приготовления в хлебопечке: Сделать закладку 1 упаковки(500г) готовой смеси и 260 мл воды комнатной температуры в порядке, рекомендованном производителем вашей хлебопечки. Выпекать хлеб, используя основную программу, выбрав вес буханки 750г. Для приготовления десертных хлебов добавить сливочное масло. В духовом шкафу: 1.Готовую смесь высыпать в миску, постепенно добавить 260 мл воды. Замесить тесто руками. Тесто вымешивать в течение 5-7 минут, до тех пор, пока оно не будет отставать от стенок миски. Накрыть тесто полотенцем, оставить на 1 час в теплом месте до увеличения в объеме примерно в 2-3 раза. Также тесто можно приготовить в хлебопечке, используя специальный режим. 2.Аккуратно выложить тесто на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте. 3.Предварительно разогреть духовой шкаф до 220С. Выпекать при температуре 200С в течение 40-50 минут до получения корочки золотистого цвета. Состав: мука пшеничная в/с, мука ржаная обдирная(мука грубого помола), сухая закваска, растительный жир, соль, сахар, дрожжи, пшеничная клейковина. Белки-9,4г, Жиры-3,2г, углеводы-60,9г. Энергетическая ценность-324,0ккал. Хранить при Т +20C. Срок годности 12 месяцев.

Поиск по сайту

Полезная информация

Польза пшеничных круп

Польза пшеничных круп

Пшеница - один из древнейших сельскохозяйственных объектов. История выращивания пшеницы насчитывает более 7 тыс. лет. Благодаря своей энергетической ценности, пшеница была и остается одной из основных сельскохозяйственных культур практически по...

Подробнее »

Особенности хранения муки

Особенности хранения муки

Правильность хранения муки является одним из ключевых условия ее качества. При неправильном хранении муки, ее потребительские характеристики могут упасть (прогоркание). Если же мука хранится правильно, ее качество улучшается, это называется...

Подробнее »

Все об обработанных крупах

Все об обработанных крупах

О пользе круп сказано немало, но все ли крупы так полезны, как о них говорят? Современное производство круп предполагает определенную обработку зерна. В результате такой обработки далеко не все полезные...

Подробнее »
© Ключель. Поставки продуктов питания.